FUZHOU, 14 jul (Xinhua) — La industria láctea de China dará pasos significativos hacia la modernización integral para 2030, anunció hoy lunes la Asociación de la Industria Láctea de China. Para 2030, se espera que la tasa de autosuficiencia lechera del país se mantenga por encima del 70 por ciento, con una producción lechera anual por vaca superior a las 10 toneladas, de acuerdo con un documento publicado por la asociación en la 16ª Conferencia de la Industria Lechera celebrada en Xiamen, provincia de Fujian, en el este de China. La tasa de aprobación de la inspección de calidad de los productos lácteos debe mantenerse por encima del 99 por ciento para 2030, de acuerdo con el documento, que añade que el proceso de producción debe ser más respetuoso con el medio ambiente. Para alcanzar los objetivos, será necesario establecer un sistema avanzado de producción y suministro de forraje y un sistema de cría de ganado lechero de alta eficiencia, señaló la asociación. También se deben hacer esfuerzos para impulsar el procesamiento de productos lácteos para que se base más en lo digital, añadió.