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Posicionamiento de Códice

Eduardo del castillo

La aprobación de las reformas para que México sea un país 100% libre de humo de tabaco en todos los espacios cerrados públicos y de trabajo, así como el cese de toda publicidad promoción y patrocinio de la industria tabacalera, ha sido un gran logro culminado este 14 de diciembre de 2021.
En ese proceso intervinieron de manera muy destacada el presidente Andrés Manuel López Obrador, la Secretaría de Salud, particularmente el subsecretario Hugo López-Gatell, como los muy importantes financiadores de la Iniciativa Bloomberg con sus vertientes de TFK, La Unión y VE.
Destacaron como promotoras sistemáticas de esta importante reforma, tres entidades de la sociedad civil: Salud Justa, Polithink y Saludhable. En momentos también contribuyeron Códice y Reflexiona. A ello deben sumarse el trabajo y apoyo persistente de la OPS, del INSP, de la UNAM, y de las organizaciones e instituciones de latinoamérica comprometidas con la salud pública y con el control del tabaco, como la FIC.
Luego de dos sexenios en qué los gobiernos y mayorías legislativas federales se hicieron cómplices con la industria tabacalera por acción u omisión, hoy la fuerza dominante jaló a todas las fracciones parlamentarias para que se aprobara por unanimidad tanto en la Cámara de Diputados como en la Cámara de Senadores, procesos encabezados por la diputada de Morena Carmen Medel y el senador tambien de Morena Ernesto Astorga.
Con todo ello se advierte un clima muy favorable para continuar haciendo reformas y procesos que avancen el control del tabaco Cómo el incremento de los impuestos , las cajetillas neutras y una estricta regulación de los nuevos dispositivos de consumo de nicotina y otras sustancias nocivas. Enhorabuena

Controla tu peso en estas fiestas navideñas

Los sentimientos de recompensa suelen traducirse en la ingesta de porciones más grandes, a lo que se suma menos ejercicio y consumo de alimentos con mayor carga calórica.

Ciudad de México, 15 de diciembre de 2021.- Alrededor del mundo y particularmente en las sociedades occidentales, las festividades navideñas y de cierre de año implican la convivencia a partir de comidas y cenas con platillos tradicionales y de temporada, escenario perfecto en el que la mayoría de las personas adultas ganan entre el 2 y 4 por ciento de su peso. (1)

Este fenómeno, de acuerdo con información consultada por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), responde a la alteración de la vida cotidiana de las personas, quienes además de encontrarse en ambientes con mayor oferta de alimentos, también tienden a aminorar su actividad física y buscar satisfacer, por la vía de la comida, el sentimiento de recompensa y celebración por llegar a fin de año e iniciar uno nuevo. 

Algunos expertos aconsejan que para aminorar la subida de peso durante la temporada navideña y de fin de año se realicen algunas acciones sencillas, como puede ser asistir a las reuniones después de tener un refrigerio o snack saludable, por ejemplo de frutas, nueces o almendras, bajo la lógica de que una vez en la fiesta se tenga menor capacidad para tentaciones navideñas. (2)

Asimismo, comer alimentos poco saludables en porciones pequeñas y optar por porciones más grandes de platillos más sanos que contengan verduras, aderezos bajos en grasas, galletas y pan integrales. 

También sugieren que se consuma menos alcohol, toda vez que éste puede llegar a tener más calorías, incluso que algún platillo de temporada.

Una variable más que no debe pasar desapercibida es que durante esta temporada se incrementa el estrés ante la presión de cumplir con expectativas sociales y aumentan los casos de depresión, circunstancia que puede traer consigo alteración de los hábitos alimenticios y sedentarismo.  

La Escuela de Medicina de Harvard sostiene que hay 3 componentes que hacen posible no ganar peso durante las festividades del mes de diciembre: 1) pesarse regularmente y registrar los resultados, 2) acatar estrategias específicas de control de peso y 3) informarse sobre cuánta actividad física se necesitaría para quemar las calorías consumidas en las comidas y brindis típicos de las fiestas. (3)

Fuentes:

1.- Weight Gain over the Holidays in Three Countries

September 22, 2016. The New England Journal of Medicine 

https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMc1602012

2.- Avoiding holiday weight gain. Be Well – Stanford.

https://bewell.stanford.edu/avoiding-holiday-weight-gain/

3.- Yes, you can avoid weight gain over the holidays! Harvard Health Publishing.

https://www.health.harvard.edu/blog/yes-you-can-avoid-weight-gain-over-the-holidays-2019112518309

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