En tiempos de inflación, lo más barato no siempre es lo más saludable Ciudad de México, 27 de julio de 2022.- Las dietas saludables de un sistema alimentario sostenible consisten en la ingesta de alimentos que promueven la salud y…

La satisfacción que algunos alimentos producen puede ser adictiva. Ciudad de México, 13 de julio de 2022.- Las drogas y los alimentos “sabrosos” comparten varias propiedades, entre ellas, que ambos tienen poderosos efectos de refuerzo que están mediados, en parte,…

• Generar alimentos de calidad, accesibles a la mayoría y sin que contaminen el planeta, entre los objetivos. Ciudad de México, 29 de junio de 2022.- En medio de un ambiente post-pandémico y ante una inminente desaceleración económica global, especialistas…

Es posible comer mejor y contaminar menos. Ciudad de México, 15 de junio de 2022.- El fenómeno de urbanización a nivel global ha provocado que las dietas alimenticias hayan transitado, de una que incluía en su mayoría alimentos de origen…

La prohibición de importación, venta y distribución del presidente López Obrador ha causado controversias. Por Alicia Yolanda Reyes. A pesar de que estaba prohibida la importación y comercialización de los cigarrillos electrónicos desde 2021, estos se seguían ofertando abiertamente, tanto…

70% de pacientes con este tumor atendidos en el Incan llega en etapas avanzadas de la enfermedad · Programa Opus atiende varones sin seguridad social para diagnóstico y tratamiento oportunos · Este 11 de junio es el Día Mundial del…