Es posible comer mejor y contaminar menos. Ciudad de México, 15 de junio de 2022.- El fenómeno de urbanización a nivel global ha provocado que las dietas alimenticias hayan transitado, de una que incluía en su mayoría alimentos de origen…
● Reformular para atender el reto de obesidad y enfermedades crónicas Ciudad de México, 1 de junio de 2022.- El incremento en los casos de obesidad y sobrepeso, los problemas de salud por las enfermedades crónicas y el gasto que…
Es la condición de la persona que padece diabetes y obesidad Cada vez es más común a nivel global y con consecuencias graves Ciudad de México, 18 de mayo de 2022.- Desde el año 2001, el investigador y científico australiano…
El impacto de la comida chatarra en la salud Por Alicia Yolanda Reyes Carla es una mujer de 60 años, realiza caminatas todos los días, procura adquirir sus alimentos en los mercados, lo más fresco que sea posible, consume leche…
● Edulcorantes podrían ayudar a reducir factores de riesgo como el aumento de peso. Ciudad de México, 23 de marzo de 2022.- A nivel global, la tendencia en el consumo de bebidas endulzadas, categoría que contempla a las gaseosas, aguas…