BARCELONA, España, 25 mar (Xinhua) — Del 23 al 26 de marzo, se celebra en la ciudad española de Barcelona la Feria Internacional Alimentaria, una de las tres principales ferias europeas de la industria de alimentación, que ayuda a tender puentes entre España y América Latina.

Esta es su edición 50 y la más internacional hasta el momento, con más de 3.300 empresas expositoras de 70 países y regiones, entre ellos Argentina, Brasil, Ecuador, Chile, México, Perú, Guatemala y Venezuela.

Las empresas expositoras de América Latina ocupan 1.000 metros cuadrados en la feria de este año, mientras que el 28 por ciento de los compradores internacionales son de empresas latinoamericanas, según los organizadores.

“Tenemos mucho conocimiento de cómo actúa el sector, quiénes son los grandes compradores y operadores que trabajan al sector, y por parte de las empresas de América Latina, nos ven como un puente a España, y en este caso Alimentaria, ya sea por el idioma, la cultura u otras cosas que nos unen a nivel de gastronomía,” dijo a Xinhua la directora de Alimentaria, Anna Canal.

Para Xavier Rosero, presidente de la Federación Ecuatoriana de Exportadores, el mercado español, a través de puertos como Cádiz y Barcelona, ha permitido a las empresas latinoamericanas hacer distribución de plataforma en otros espacios, como en Europa central y oriental.

“El entendimiento comercial que hemos tenido, la profundización financiera, por ejemplo, de oportunidades con España, ha permitido que más iniciativas empresariales puedan seguir creciendo y posicionándose, y no centrar solo en uno, sino en varias líneas de negocio a nivel internacional aquí en Europa”, añadió.

Con 14.500 reuniones de negocios programadas durante los cuatro días, las empresas latinoamericanas mostrarán productos típicos, desde el dulce de leche hasta la yerba mate y café, mientras que los productores españoles destacarán artículos de lujo como el jamón ibérico y el aceite de oliva junto con firmas alimentarias de todo el mundo.

Xu Shuxin, gerente de la empresa china Nanchang Xolfood que produce productos dulces, dijo a Xinhua que la feria Alimentaria de Barcelona no solo es una oportunidad para encontrar clientes europeos, sino también para desarrollar vínculos con América Latina.

“He venido a Barcelona y quizás pueda investigar algo y conocer la cultura. Me puede ayudar a entender la cultura local, la cultura española, y tal vez me ayude a entrar en mercados de Sudamérica, como Brasil y otros países”, declaró Xu.

Las relaciones comerciales entre España y América del Sur podrían verse reforzadas tras el acuerdo político alcanzado entre la Unión Europea y el Mercado Común del Sur (Mercosur), actualmente en proceso de ratificación.